Andes « Merlot »

Cépages

Merlot (100%)

Producteur

Peter Mertes à Valle Central (Chili)

Commentaire

Fondée en 1924, la cave portant le même nom que son fondateur, le vigneron allemand Peter Mertes, est aujourd'hui le premier domaine viticole d'Allemagne. Cette cave est l'un des acteurs majeurs du marché mondial et offre aujourd'hui une sélection de vins du monde entier. Cette réussite est principalement due à une connaissance approfondie du secteur viticole allié à un fort esprit d'innovation.

Les raisins mûrissent sur un vaste territoire situé aux pieds des Andes dans la "Valle Central", au chili, où ils bénéficient de conditions climatiques idéales. Les vignes produisent des vins puissants et d'une agréable complexité. La Vallée Centrale représente 83% de la production viticole du pays. Elle s’étend sur 400km et profite d'un climat méditerranéen.

Dégustation

Jolie robe rouge, le nez présente un bouquet évoquant les baies rouges sauvages, et des notes de prunes bien mûres. En bouche, on retrouve ces notes de fruits rouges persistantes.

Formats et conditionnements