Baron de Bouliac Merlot

Baron de Bouliac Merlot

Vin de France

Rouge

exclusivite

Disponible enPrix bouteille

Bouteille (75cl) - Carton de 6 2,09 € HT

Cépages

Merlot (100%)

Producteur

Marque AG Vins

Commentaire

Degrés 13,5 % vol. Ce n’est jamais une chose facile que de dessiner les contours d’une cuvée dite « mono cépage ». Notre choix s’est tourné naturellement vers le merlot, un cépage que nous connaissons bien en terre girondine. A pleine maturité ce cépage peut offrir des vins structurés et aromatiques. Ce n’est qu’à l’issue d’un long processus de recherche et de concertation que nous avons pu créer cette sélection « Baron de Bouliac ». Vous apprécierez la sobriété de son étiquette et sa bouteille bordelaise conique.

Dégustation

La couleur est plutôt dense et offre une attrayante palette aromatique (cannelle, moka, cassis). Son attaque est souple, on peut la qualifier de « tendre » et « harmonieuse ». L’évolution en bouche dévoile des notes de torréfaction et de petits fruits rouges. Sa finale offre son lot de réjouissance, en effet, le fruit demeure et son intensité est plutôt agréable.

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