Cave de Turckheim « Riesling »

Cépages

Riesling (100%)

Producteur

Cave de Turckheim (coopérative) à Turckheim (68230)

Commentaire

Les crus produits sur les coteaux ensoleillés de la région de Turckheim, jouissent d’une ancienne et noble réputation. Depuis plus de 60 ans les vignerons de la Cave de Turckheim écrivent leur histoire avec passion et enthousiasme, et tissent le lien étroit entre les hommes, la terre et le fruit de la vigne. Observation de la nature, contact intime avec la vigne, respect de la biodiversité et travail manuel sont les fondements de la viticulture biologique et permettent la production de raisins typés et imprégnés de leur terroir. Le travail en cave vient ensuite exprimer tout ce potentiel par une utilisation limitée des intrants et un élevage long. Passion, solidarité, engagement humain, préservation du patrimoine, dynamisme et innovation sont les piliers de la réussite de la Cave de Turckheim.

Dégustation

Nez frais citronné, floral, avec une touche minérale. Vin sec, vif, très élégant avec une belle persistance aromatique.

Formats et conditionnements