Château du Cornet
Bordeaux
Bordeaux
Rouge
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Producteur
Famille Dupouy à Soulignac (33760)
Commentaire
Propriété familiale depuis cinq générations le vignoble Gaec Dupouy est situé sur la commune de Soulignac, au coeur de l'Entre-deux-Mers. D'une superficie de 17 hectares sur un sol de grave argileuse dont 3 ha en blanc (cépages Sémillon et Muscadelle) et 10 ha en rouge (cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc), la vinification y est traditionnelle en chai particulier avec un suivi méthodique par un oenologue conseil, les vins sont en A.O.C. Bordeaux, rouge et blanc.
Dégustation
Au nez le Château du Cornet révèle arômes de fruit rouge. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Il s'accordera bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.