Château Ferrande

Cépages

Merlot (51%), Cabernet Sauvignon (49%)

Producteur

Castel Châteaux & Grands Crus à Castres-Gironde (33640)

Commentaire

Aux portes de la commune de Castres-sur-Gironde, au fond d’une belle allée de cèdres, se dessine la silhouette du Château Ferrande. Nichée au milieu d’un parc d’essences rares, de tilleuls et de marronniers, cette élégante maison de maître du XIXème siècle se distingue par sa façade aux nombreuses ouvertures. Une architecture au travers de laquelle pierre et lumière se répondent, donnant à cette demeure l’apparence d’un joyau dans son écrin de verdure. Au cœur de cette atmosphère paisible, le riche passé de la propriété résonne et fait écho à l’histoire de la région. Car sur la célèbre route qui relie Bordeaux à Toulouse depuis des siècles, on faisait autrefois étape ici pour ferrer les chevaux. Cet héritage perdure dans le nom du château comme dans la passion du beau geste qui anime ses actuels propriétaires.

Dégustation

Robe brique sombre reflets grenat. Nez franc et typé avec des arômes de tabac froid, de poivron vert, de genièvre, pointe de moka. Bon équilibre, corsé et assez vineux. Joli caractère franc avec un boisé qui se fond, des tanins mûrs, assez ronds. Bonne finale franche avec une petite finesse.

Formats et conditionnements