Château Galouchey Pesquey BIB 5 L

Cépages

Sauvignon (50%), Muscadelle (50%)

Producteur

Famille Laville à Soulignac (33760)

Commentaire

Le Château Galouchey Pesquey, ce sont trois hommes unis par l'amour de la vigne. Chaque jour, le père, le fils et le grand-père se retrouvent dans les parcelles et dans le chai pour que leurs vignes expriment le meilleur du potentiel du terroir de l’Entre-Deux-Mers. Les premières traces de leur histoire viticole remontent à 1600, date à laquelle les archives familiales témoignent de l’exploitation de quelques hectares de vignes. Aujourd’hui et depuis maintenant trois générations, le Château Galouchey Pesquey est devenu une propriété agricole familiale entièrement dédiée à la culture de la vigne.

Dégustation

Couleur jaune pâle avec des reflets verts. Nez agréable et fruité. Frais en bouche bon équilibre et fraicheur aromatique sur des notes fruités (ananas). Servir frais entre 8 et 12°C. Cet Entre-Deux-Mers se dégustera très bien en apéritif accompagné de sirop (cassis, pêche). Il s’appréciera également avec des huîtres, plateau de fruits de mer, sur des poissons ou viandes blanches.

Formats et conditionnements