Château Grand-Pontet
Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux
Rouge
Bouteille (75cl) - Caisse bois de 12 - 2012
Cépages
Merlot (70%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (15%)
Producteur
Famille Pourquet-Bécot à Saint-Émilion (33330)
Commentaire
Terroir du plateau jouxtant les premiers crus Clos Fourtet et Beau Séjour-Bécot, Grand-Pontet a été repris par les familles Pourquet et Bécot en 1980. Un peu plus bas et un peu plus argileux que ses prestigieux voisins, le cru est capable de grandes choses dans les grands millésimes. La vigueur minérale est toujours sous-jacente à l'intensité du fruit ; elle s'exprime avec distinction mais il faut quelques années pour que le vin s'assagisse. C'est un saint-émilion pour connaisseurs, pour les amoureux du plateau calcaire. Avec l'aide du directeur Pascal Lucin, la famille Pourquet-Bécot a signé avec 2015 et 2016 le plus beau doublé de l'histoire du cru, aboutissement de l'attention accrue portée aux détails, à la vigne comme au chai.
Dégustation
Une note de truffe apparaît, des parfums de fruit mûr et de fleurs, un boisé délicat et tendre, l’harmonie naît de sa fraîcheur. 2016 est encore mieux : l’élevage marque le vin, construit pour durer, de ses notes toastées. Le grand terroir du plateau impose une sapidité presque saline.