Château La Mothe du Barry

Cépages

Merlot (100%)

Producteur

Famille Duffau à Moulon (33420)

Commentaire

Joel Duffau incarne la 9ème génération de vignerons de sa famille. C’est sur le village de Moulon, situé sur la rive gauche de la Dordogne, face au plateau de Saint-Emilion, qu’il a créé ce domaine en 1985, après des études dans le vin et des stages réalisés en France et à l’étranger, notamment en Rioja et en Californie. De ses voyages et ses rencontres, il a gardé le goût de la découverte et de la remise en question, ce qui lui permet de faire évoluer, de millésimes en millésimes, culture de la vigne et techniques de vinification afin de produire des vins toujours plus purs et expressifs. Lui et son épouse Sandrine se sont notamment tourné vers l’agriculture biologique pour continuer à faire progresser leurs vins.

Dégustation

Les effluves mentholées, fruitées, invitent à goûter ce vin sphérique, dense, de fruits noirs, à la trame serrée et qui offre un joli potentiel. Un vin puissant et complexe au nez, gourmand, qui joue sur la fraîcheur pour des plaisirs quotidiens...

Formats et conditionnements