
Château Les Essarts
Lussac Saint-Émilion
Bordeaux
Rouge
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
Cépages
Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Malbec (20%)
Producteur
Famille Gillet à Lussac (33570)
Commentaire
Le vignoble du Château Les Essarts occupe une superficie de quatorze hectares au cœur de l’appellation Lussac Saint Emilion. Il s’étend sur un large plateau argileux avec aires de graves siliceuses. Le sous-sol est composé d’argile et de crasse de fer. L’âge moyen des vignes est de 25 ans. Effeuillage et éclaircissage sont pratiqués en fonction des besoins. La vinification est traditionnelle dans un chai moderne.
Dégustation
Robe vermillon foncé. Arômes très légèrement mentholés et de fruits rouges.La bouche est souple, aux saveurs de fruits cuits, et soulignée par un joli boisé.