Château Margès
Graves
Bordeaux
Rouge
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
Cépages
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (20%)
Producteur
Famille Zausa à Budos (33720)
Commentaire
Le vignoble d’une superficie de 55 ha se situe sur un plateau de graves à 40 km au sud-est de Bordeaux, sur la commune de Budos. Le château Margès est une propriété familiale se situant sur un très beau terroir de l’appellation Graves ou le caillou est toujours enrobé d’argile et de sable. Ce fameux terroir sur lequel repose la vigne, permet d’obtenir des vins rouges souples et aromatiques. Ces derniers peuvent se déguster aisément durant leur prime jeunesse. Vinifications traditionnelles se déroulant en cuves inox thermorégulées. Le vin subira ensuite un élevage de 12 mois avant la mise en bouteille.
Dégustation
Superbe robe grenat. Bouquet qui associe minéralité et fruits mûrs (cassis, griotte). La bouche est gourmande et grasse (volume), cette cuvée s’avère généreuse en fruits rouges. A la fois gouleyant et franc, ce vin est ponctué par une finale croquante et distinguée.