Clairet du Château Melin

Bordeaux  |  Bordeaux Clairet  |  RosĂ©

Disponible en Prix unité
Demi-bouteille (37,5cl) - Carton de 12 - 2020 1,99 € HT
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2020 3,49 € HT

CĂ©pages

60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon

Producteur

Vignobles Modet Ă  Baurech (33880)

En 1850, une famille de laboureurs, la famille Modet, travaille sur les communes de Baurech et de Tabanac pour les bourgeois, nobles et notables Bordelais qui sont propriétaires des domaines de la région. Grâce à leur travail acharné ils vont économiser, petit à petit, de quoi acquérir des parcelles de vignes au fil des générations. Louis Modet achète une partie de Constantin, son fils Maurice devient en 1908 propriétaire d’une partie de Melin, suivi par son fils André qui reconstitue le Domaine de Melin et loue une partie de Constantin. C’est cette partie que Claude Modet achète en 1972 à la Famille Dubourg et en 1979 aux Héritiers Barbe. 20 ans plus tard, en 1992, Pascal, le fils de Claude, participe aux travaux de l’exploitation. Après la disparition de son père en 2003, il en prend la direction.

DĂ©gustation

Son clairet se présente dans un habit rouge clair frangé d'orange. Un fruité chaleureux agrémente le bouquet, tandis que le raisin mûr marque la bouche coulante, équilibrée par une pointe de vivacité.

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