Cru la Maqueline

Cépages

Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (9%), Petit Verdot (1%)

Producteur

Castel Châteaux & Grands Crus à Macau (33460)

Commentaire

Cru la Maqueline s’étend sur 36 ha de vignes au sud de la commune de Margaux, sur les bords de l’estuaire de la Gironde. Si le nom Cru est singulier et rare d’usage, il désigne une unité de production individuelle au même titre qu’un château ou un domaine. Philippe et Catherine Castel, propriétaires depuis 2006, ont souhaité maintenir le nom Cru la Maqueline, exploité depuis 1892. Animée par l’autre passion des propriétaires : l’élevage de chevaux de reining, la propriété nous plonge dans un univers " Western ", hors des codes traditionnels bordelais. Le vin affirme la singularité de la propriété, à la manière des vins du nouveau monde, avec une forte dominante de Merlot.

Dégustation

Avec un très forte dominante de Merlot, Cru la Maqueline présente un profil fraise, moderne et gourmand à la manière des vins du nouveau monde. Le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot complètent l'assemblage et offrent finesse et complexité aromatique. C'est l'expression des fruits noirs mûrs et confiturés qui domine. La palette aromatique est complétée par des notes fondues de pains grillés et de Moka. En bouche les caractères soyeux et onctueux sont privilégiés pour un ensemble puissant et équilibré.

Formats et conditionnements