
Freixenet « Cordon Rosado » Brut Rosé
Cava
Espagne
Effervescent
Bouteille (75cl) - Carton de 6
Cépages
Trepat (70%), Grenache (30%)
Producteur
Freixenet à Sant Sadurní d'Anoia (Espagne)
Commentaire
Le Cava de Barcelone est élaboré, dès le XIXe siècle, sur les terres de la Freixeneda, la « Frêneraie », grande propriété familiale, baignée de soleil et bordée de frênes et de chênes. On y déguste le Cava à l’ombre des arbres, en déjeunant entre amis, ou durant les chaudes et longues soirées d’été. Une bulle unique est née. Et un nom : Freixenet. C’est le début d’un succès. Le Cava de Barcelone s’exporte rapidement dans le monde entier. Et la traditionnelle entreprise familiale donne naissance au 1er Groupe Mondial producteur de vin effervescent.
Dégustation
Avec ses notes de fleurs et de fruits rouges, Cordon Rosado apporte une touche de gourmandise et de délicatesse à tous vos apéritifs improvisés et conviviaux, et accompagne parfaitement les desserts ! À l’œil : Il se distingue par une belle couleur intense et vive. La bulle est fine et élégante. Au nez : De belles notes florales et de fruits rouges. En bouche : Frais et léger en bouche, il rappelle les vins caractéristiques de la région Cava.