
Freixenet « Ice »
Cava
Espagne
Effervescent
Bouteille (75cl) - Carton de 6
Cépages
Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay
Producteur
Freixenet à Sant Sadurní d'Anoia (Espagne)
Commentaire
Le Cava de Barcelone est élaboré, dès le XIXe siècle, sur les terres de la Freixeneda, la « Frêneraie », grande propriété familiale, baignée de soleil et bordée de frênes et de chênes. On y déguste le Cava à l’ombre des arbres, en déjeunant entre amis, ou durant les chaudes et longues soirées d’été. Une bulle unique est née. Et un nom : Freixenet. C’est le début d’un succès. Le Cava de Barcelone s’exporte rapidement dans le monde entier. Et la traditionnelle entreprise familiale donne naissance au 1er Groupe Mondial producteur de vin effervescent.
Dégustation
Le premier cava « on ice » conçu pour être dégusté dans un verre ballon rempli de glaçons ! Ses délicieux arômes intenses et fruités et sa belle fraîcheur en font le compagnon idéal de vos instants de convivialité. A l’oeil : Jaune pâle brillant, avec une bulle fine et persistante. Au nez : Arômes intenses et fruités. En bouche : Doux et fruité avec une élégante longueur.