
Gold Country « Cabernet Sauvignon »
Californie
Rouge
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018
Cépages
Cabernet Sauvignon (100%)
Producteur
Producteurs à Central Valley (Californie)
Commentaire
La Central Valley, au centre de la Californie fournit toutes sortes de denrées alimentaires à presque toutes les régions des États-Unis. Inévitablement, la vigne a trouvé sa place dans cette région hautement productive. Inévitablement, la vigne a trouvé sa place dans cette région hautement productive. Les conditions chaudes et sèches qui y règnent sont propices à des rendements élevés, la majorité de la récolte étant destinée au marché du vin en vrac. Les raisins à forte acidité naturelle, comme le Chenin Blanc, le Colombard, le Barbera et le Chardonnay, sont les plus performants. Le Gold Country est une région historique située sur les versants de la Sierra Nevada, à l'est de la vallée, connue pour ses mines d'or qui ont attiré des vagues d'immigrants lors de la ruée vers l'or californienne de 1849.
Dégustation
Un vin souple et fruité aux arômes de fruits rouges. Facile à boire, il accompagnera parfaitement les viandes, les pâtes ou les pizzas.