Laurent-Perrier « Harmony » Demi-Sec
Champagne (Demi-Sec)
Champagne
Effervescent
Bouteille (75cl) - Carton de 6
Cépages
Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (15%)
Producteur
Laurent-Perrier à Tours-sur-Marne (51150)
Commentaire
Créée en 1812, la Maison Laurent-Perrier est une Maison indépendante, exigeante et mondialement reconnue pour la constance de sa qualité, année après année… Laurent-Perrier nous offre des cuvées marquées par la finesse, la fraîcheur et l’élégance. Une des particularités de la Maison Laurent-Perrier est de pratiquer une vinification parcellaire, ce qui offre une grande richesse d’arômes différents à assembler. La large gamme de champagne Laurent-Perrier est caractérisée par la passion, l’élégance, l’indépendance d’esprit et une grande créativité que l’on retrouve notamment chaque année dans la Cuvée Harmony.
Dégustation
Découvrez le champagne Demi-Sec de Laurent-Perrier, un champagne rond et délicat de par son dosage en sucre plus élevé que le champagne Brut (40g/litre). Ce champagne au nez riche et intense de fruits secs, offre une bouche chaleureuse et riche où domine la rondeur. C'est un Demi-Sec ample et généreux grâce à son vieillissement de 3 ans (plus du double de la moyenne de l'appellation), un assemblage au dosage maîtrisé et sa forte proportion de Chardonnay (la plus élevée de sa catégorie). Son intensité et sa richesse lui permettra d'accompagner merveilleusement les desserts ou les plats sucrés-salés. A servir très frais, entre 6° et 8°c.