Tenuta Giustini « Patù » Primitivo

Cépages

Primitivo (100%)

Producteur

Tenuta Giustini à San Giorgio Ionico (Italie)

Commentaire

Entre la mer de Tarente et les hauteurs de la vallée d'Itria, se trouve San Giorgio, un petit village faisant partie de la région Primitivo di Manduria DOC. Ici, depuis quatre générations, se transmet la tradition, l'expérience et la passion du vin. Un lien indissoluble existe entre la famille Papadopoli avec sa terre et avec chacune des variétés indigènes qu'elle cultive. L'objectif est de préserver leur typicité et leurs caractéristiques afin de les mettre en valeur et de ne jamais les dénaturer. Une intervention minimale dans le vignoble et des affinements ciblés dans la cave préservent l'arôme et les parfums des raisins dont leurs vins sont issus.

Dégustation

Robe rouge rubis profond. Un Primitivo plein et élégant, qui vous séduira par ses arômes complexes de fruits rouges et noirs typiques, ses bouche dense et fruitée aux notes balsamiques, et ses tanins agréables, doux et bien définis.

Formats et conditionnements