
Viento Sur « Malbec »
Argentine
Rouge
Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
Cépages
Malbec (100%)
Producteur
Finca Ferrer (Freixenet) à Tupungato (Argentine)
Commentaire
Chaque année, la bodega Finca Ferrer, située à Tunpungato dans la Vallée Uco, produit un vin de grande qualité, plein de saveurs et d'arômes. Après avoir subi une vinification attentionnée, ce vin élégant et équilibré exprime toutes les caractéristiques de ce terroir unique.
Dégustation
Une robe pourpre, profonde et intense. Brillante et pure elle révèle des reflets violets. Au nez, des arômes de fruits sauvages typiques du Malbec : mûre, prune noire et cassis. Viennent ensuite des notes de chocolat et d'épices douces. En bouche, des tanins doux et fondus. Le vin est moyennement corsé avec une structure équilibrée. Des saveurs de prune et de mûre sur une finale délicate et persistante. Ce vin accompagnera parfaitement un repas, de l'apéritif au plat principal, que ce soit de la viande ou du poisson. Idéal sur une viande grillée, du jambon espagnol ou juste une omelette au fromage.